问新天龙八部天龙野外怎么杀偷袭的天山？装备评分比天山低两万

天龙八部天龙

陈小新提问于2024-05-10 04:40:47

回答

Tl.mt.er 回答于2024-05-10 04:40:47

材料：牛腩，白萝卜（数量为牛腩的一半或者三分之二，最好不要一样多，因为会减少牛肉的香）。调料：盐，糖，酱油，姜片一些，大料，料酒，葱一点
做法：1，先将牛腩洗静切为两厘米左右宽三厘米长的条，烧热水过一下。2，上锅热油，放入牛腩炒，加酱油上颜色，等到炒到酱油均匀染上牛腩，加水淹没牛腩。煮开后加入所有的调料。3，用小火满炖半个小时以后，牛腩基本熟软，放入萝卜（切块），用大火烧开，继续转小火慢炖，差不多半个小时以后就可以了。4，煮好以后以后可以适当的增加调料（盐，糖）
建议：此菜主要是吃牛腩和萝卜，而重点不是汤，所以加水要少，不可像褒汤一样一锅水。如果要褒汤，建议不要用牛腩，可以选择用牛腱或者牛展比较适合褒汤，方法上相似，不过不用炒，不用加酱油。生意好的话，利润自然就高，你可以试着做做看。街边小吃有：凉粉、凉皮、麻辣烫、羊肉串、臭豆腐.
做麻辣烫吧，
投资的价钱么，嗯，估计下：街边摊的话，一辆三轮车是少不了的；然后，炉子，锅子也是必须的，还有就是菜了，这个是比较灵活的，少了可以早点收工，多了可以隔天再卖~
我记得好像好多地方都有卖这类小吃的技术资料的，千元左右吧~
嗯，这么估计下来，两千大概就差不多了~祝你好运！麻辣烫配方1
佐料：川花椒，川胡椒，八角，桂皮，凉姜，香叶，草果，肉扣，白糖，老抽
豆瓣酱，姜，葱
主料：嫩鸡腿，乳鸽（两只,视汤多少而定），猪骨，鸡骨，羊骨，水牛肉，水牛肚
用油：猪油，牛油，菜仔油
制作：放菜籽油适量，油温六成，放白糖炒成流湖状，待油温上升直到九成，下嫩鸡腿，待颜色成鲜红略重，加高汤，稍煮，放牛油，猪油，鸡骨，羊骨，水牛肉，放川花椒，八角，桂皮，凉姜，肉扣，香叶，草果，少许老抽，慢火轻炖。另起锅，放菜油，炒豆瓣酱出香味，放姜末；待肉烂，汤成色，后三次除异味，汤成
辅料：金针菇，香菜，青笋等（在长沙的配料有很多种，各种荤素都有）
佐味：蒜泥或麻油调和汁热炒。

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