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    文化艺术
    广东主要有广府文化、客家文化、潮州文化、雷州文化 等分支。有广雕、广彩、广绣、潮州木雕、潮绣、潮汕抽纱、潮州工艺瓷等工艺精品。雷州半岛不仅有“天下四绝”之一的雷州换鼓、“南方兵马俑”的雷州石狗,而且有非物质文化遗产—雷州歌、雷剧、雷州音乐、雷州姑娘歌、傩舞等。饮食文化
    粤菜即广东地方风味菜,又称广东菜,**四大菜系之一,由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成广州菜、潮州菜、客家菜。粤菜特点是丰富精细的选材和清淡的口味,味道讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”,追求原料的本味、清鲜味。粤菜调味品种类繁多,遍及酸、甜、苦、辣、咸、鲜,但只用少量姜葱、蒜头做“料头”,而少用辣椒等辛辣性作料,也不会大咸大甜。粤菜著名的菜点有:白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、**叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、白灼虾、阿一**、干炒牛河、梅菜扣肉、老火靓汤、太爷鸡、盐焗鸡、煲仔饭、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、菠萝咕噜肉、香煎芙蓉蛋、鼎湖上素、烟筒白菜、鱼香茄子煲、香芋扣肉、沙茶牛肉、南乳粗斋煲、龙虾烩**、米网榴莲虾、菜胆炖鱼翅、麒麟鲈鱼、蚝皇凤爪。传统戏剧
    粤剧、潮剧、花朝戏 广东汉剧、正字戏、西秦戏 雷剧、粤北采茶戏、乐昌花鼓戏、粤西白戏 等。粤剧、潮剧属于**的十大地方剧种。音乐曲艺
    岭南音乐因其文化的多样化具有 多重属性,广东音乐、潮州音乐、客家音乐(客家山歌、广东汉乐)、雷州音乐[117]和岭南的少数民族音乐,以及传播到海外的岭南音乐都属于岭南音乐范畴。广州交响乐团、深圳交响乐团为**一流乐团,广东实验现代舞团为国际知名舞团。粤语相声(南派相声)威震港澳,代表人物黄俊英。标志性文化设施有广东省博物馆新馆、星海音乐厅、深圳音乐厅、东莞大剧院,东莞玉兰大剧院等;广东省连续两年获得**社会文化最高奖“群星奖”评选总成绩和金奖数全国第一。民俗
    广东部分民俗庆典活动:南狮、佛山行通济、广州广府庙会、佛山秋色、潮州大锣鼓、英歌、烧塔、烧龙、飘色、粤西年例、佛山北帝诞庙会、广州波罗诞庙会等。语言
    广东语言状况复杂,除粤北、粤东、粤西有瑶语、壮语、畲语、标话及归属不明的汉方言旧时正话、军话、韶州土话(粤北土话)等,主要流行3种保留了丰富的古汉语特点、又各有特色的汉语方言广东本土汉语方言粤语(包括亻能古话)、客家语(包括涯话)、闽语(包括潮州话、雷州话、福佬话、学佬话、海话、隆都话等)。境外电视
    广东省有线及各市线有翡翠台、明珠台、本港台、国际台、星空卫视、华娱卫视、凤凰卫视,是****唯一有境外电视合法落地的省。

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