问外边卖的黄金手撕面包用什么牌子面粉啊?想自己做面包面粉不要太贵做面包效果还好!
金手
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熊威
这情况还真没遇到过
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问 手工新手面包怎么做
提问时间:2024-05-15 22:37:21
答 用料酵母 5g温水 155g面粉 230g橄榄油 适量盐 适量孜然/意大利混合香料 适量手工新手面包的做法酵母加温水,搅拌均匀。温水要摸
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问 求个简单做面包的方法 越简单越好 新手
提问时间:2024-05-15 11:39:44
答 君之的方法都很好用,我都做过,很成功,如果家里没有面包机揉面的话,一般是做不好的,尤其是新手,关键是揉面这个步骤,它的目的是使面筋形成,面粉加水以后,通过不断的...
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问 面包怎么做才能像面包店里做的一样好啊?
提问时间:2024-05-15 12:43:28
答 可能自己做的面包配方或者烘烤过程有问题,感觉没有面包店里的好,可以参考以下的方法,多加尝试几次就好。材料:高筋面粉250g、起酥油100ml、温水100ml、鸡...
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问 面包机进入烤面包程序需要将搅拌棍取下吗
提问时间:2024-05-15 12:17:04
答 不需要的,面包的制作过程中,取出搅拌棒的操作,会影响面包的品质的。1、面包机配好料后,按开启键,微电脑就开始按相应的面包类型程序,执行并监控整个制作流程。这过程...
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问 是面包蟹好吃还是梭子蟹好吃?
提问时间:2024-05-15 21:08:40
答 梭子蟹好吃。梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带...
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问 什么是吉士排面包?
提问时间:2024-05-15 17:48:25
答 展开全部【产品名称】:吉士排面包【厂家】:宾堡(北京)食品有限公司【区域】:全国【产品类别】:休闲食品-面包宾堡吉士排面包是由宾堡(北京)食品有限公司生产的面包...
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问 我做面包吉士粉代替发粉吗?
提问时间:2024-05-15 15:43:18
答 应该不可以 吉士粉主要成分是变性淀粉吧 淀粉会降低面粉的筋性的 代替发粉的话 就等于用低粉做面包吧 能行吗 呵呵 真没试过 要是这么干了 老板可能要把我脑袋摘下...
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问 怎么做好吃的吐司面包
提问时间:2024-05-15 21:24:06
答 面包原料:·高筋面粉210克·低筋面粉45克·糖20克·盐1/2小匙·酵母粉1又1/2小匙·水260ml·全蛋30克·汤种50克·火腿片适量·披萨奶酪适量·黑胡...