cv（cesar vialpando）的任务
任务17：high stakes,low-rider
必须开着会跳的车（lowride）才能接到这个任务，在与老姐和她男友谈话后，开车跟在后面前往赛车道，比赛难度较大，这种车的摩擦力很小，轮胎容易跑偏，注意转弯时减速。最后抵达海滨游乐场结束比赛，获得优胜的话会得到$1000。og（jeffery）的任务
任务18：life's a beach
这个任务要在晚上22∶00到6∶00之间接。又一次见到jeffery，他果然在比萨店做了一名“清洁工程师”，他要和cj一起搞一台音响，cj知道他脑袋经常短路怕误事，决定自己想办法。来到沙滩找dj谈话，回答一直按y（肯定回答），然后跳一段舞给她看，这是类似跳舞机的小游戏，得4000分以上便可，然后和dj一起进装有音响的车，立即将她踢下去，甩开追兵将这辆车送往车库，完成任务。任务19：madd dogg's rhymes
jeffery这回又要cj去偷歌星madd dogg的乐谱，cj被他缠得没办法只好答应了。抢一辆车前往madd dogg的住所，它是位于城北山顶的别墅，由盘山道开上去。进入别墅得到一把**，这里要玩类似**的游戏，尽量避免发出声响，利用柱子和楼梯的阴影躲藏身形。穿过前厅和酒吧，在暗室里拿到**衣，最后潜入音响室拿乐谱，这时开枪杀掉两名警卫，冲出别墅驾车将乐谱送给jeffery。稍后会接到警官的电话，说要找cj谈点事情。任务20：management **sues
此任务只能在12∶00到5∶00之间的时间触发，在后厨找到jeffery，目前他已从保洁员转为正式的厨师了，不过他还是抱怨怀才不遇，想让cj做掉经理。首先要做的是抢到他订的一辆礼车，在街道上撞坏这辆车，司机会下来报复，不用理他抢车就跑，将车开到喷漆店修理烤漆，然后在22∶00之前停到比萨店门前，然后和其他两辆车一起开往典礼现场，等经理和他的女友上车，一路疾驰甩掉**的车辆，开到海滨码头后跳车，让经理和他的女朋友一起泡海水澡吧。任务21：house party
来到比萨店得知jeffery被解雇了，他想让cj整理一下形象，在20∶00到6∶00要开一个家庭聚会，据说有漂亮“美眉”参加。到理发店换个发型，再到服装店买点衣服，换一下手表和项链，等到晚上jeffery打来电话，赶到家对面的屋子参加派对和美女们的狂欢，这时小弟报告ballas的人来砸场子。出去躲在汽车后面消灭来犯的**，前两批比较好对付，抢到他们的**和**，稍后会有大群****，躲在安全位置掩护同伴进攻，清理所有**后过关。c（c.r.a.s.h.）的任务
任务22：burning desire
还记得那个****给cj打过电话吧，前往油炸圈饼店里找tenpenny谈话接到这个任务。先到绿色标识位置拿**，然后到黄色标识处找到一伙黑帮分子聚集地，将**分别投入5扇窗户，按鼠标左键为投掷，右键可长距离投掷。扔完**发现2楼有位女孩（den**e），cj立即冲进屋里救人，先跑到2楼找den**e谈话，再到1楼房间找灭火器，返回2楼灭火救出den**e再送她回家，以后den**e就成为cj的女朋友，时常可找她吃饭、聊天，甚至回家“喝咖啡”。任务23：gray imports
在圈饼店又遇到tenpenny，他们说ballas帮派在****，叫cj杀掉那些**商。驱车前往仓库，先清理院子里的**，拾枪和**衣。打坏电子锁进仓库，这里要循序渐进地打，多利用油桶轰炸，在楼梯后拿ak-47，到楼梯上的办公室找boss，他匆忙逃出去驾车离开，杀到外面骑上摩托车在后面射击，将他的汽车射爆完成任务。s（sweet）的任务
任务24：doberman
sweet打电话说要和ballas帮派发动战斗，此次任务是要消灭挑衅的ballas势力，首先到街旁的武器商店（ammu nation）购买武器和装甲，开车来到目的地与敌方展开火拼，这里要消灭3拨进攻的**，取胜后此地变为橙林家族的领地（绿色），以后可收保护费来赚钱了。任务25：los sepulcros
本次任务是前去偷袭ballas帮派的小头目kane。带着几名小弟（对人物点鼠标右键，然后按g）前往墓地，要求4分钟内抵达。**进入墓地，先解决几名喽罗，再集中火力消灭kane，然后跳上标识蓝色箭头的汽车，甩开尾随追逐的**，将sweet送回家，完成任务。任务26：reuniting the families
来到sweet家里和伙伴们碰面，决定搞一个帮派的**来增加凝聚力。来到汽车旅馆发现警方包围了这里，ryder和big smoke见状不妙开车溜走。在开始用**枪清理院里的**，然后打爆空中的直升机。进屋后抢到ak-47，沿走廊杀过去在房间找到sweet，两人一起撤离到天台。在天台被swat**，将空中的直升机打落，回到街上碰到接应的ryder和big smoke，上车后展开**追逐战，在最后的时刻跳车逃生。任务27：the green sabre
sweet在家里召集手下开会，决定将ballas帮派赶出自己的地盘，cj在赶往战场之前接到cesar打来的电话，应邀赶往立交桥下上了cesar的车，看到ryder和big smoke变节投靠ballas的一幕，在震惊之余立刻动身去救sweet。来到战场看到sweet已负伤，和兄弟们一起清理掉ballas的**。这时警方包围现场，cj被那几个****抓捕又被悄悄释放，tenpenny那家伙警告cj不要对付smoke，他们同样是在为他做事。c（c.r.a.s.h.）的任务
任务28：badlands
此次任务是去杀一名证人拿回证物，先找辆摩托车或自行车，到武器商店买把枪，驾车往北部的山坡驶上去，在山腰树林找到一幢小屋，周围有**巡逻，由树后绕到小屋门口，潜入屋里用拳头**证人，使用相机拍下照片（右键使用，左键拍照，滑轮为放大和缩小），然后冲出小屋骑上摩托返回小镇交差。任务结束后接到电话，地图上出现？标识，到那里接catalina的任务。c（catalina）的任务
任务29：first date
由小镇回到los santos的城北部，在屋子里找到一名剽悍的女子catalina，她就是cesar的表姐，从她手上接到任务，与catalina同时触发5个任务，可不分先后完成，建议先开车到加油站触发下一任务。任务30：tanker commander
在加油站跳上油罐车，将车开到油罐的位置，把油罐和车辆对接上。这时会出现一辆黑帮的车子袭击，先下车将它打爆，上车后朝着地图标识的方向行驶，最后将油罐车开到指定地点完成任务，以后可接运油任务来赚钱。此任务结束会接到神秘男子的电话，约cj在汽车旅馆见面。tt（the truth）的任务
任务31：body harvest
cj驱车来到乡间小镇的汽车旅馆，tenpenny在这里吸**，见到练瑜珈的tt（the truth）后接到抢收割机的任务。驱车赶到农场消灭附近的农夫，杀掉司机抢到收割机，将它开到北边tt的农场车库里完成任务。这时接到cesar打来的电话，cj于是驾车返回小镇与老姐和cesar会面，谈话后接到catalina的电话，又有任务可做了。c（catalina）的任务
任务32：first base
驱车来到山林中的小屋，见不到人，cj不由骂了几句，不想catalina突然从背后袭击，用枪逼着他道歉，面对这个母夜叉cj只好从命，上车后两人前往下一个加油站**。任务33：local liquor store
到了加油站发现有4名匪徒捷足先登，抢了钱后扬长而去，两人驱车一路追赶，将匪徒逐个射杀后抢到皮箱，最后将catalina送回山林小屋分到了$1000。本任务共有3只皮箱，在时限内全部拿到才能延续剧情，否则任务失败。此任务完成后会接到cesar的电话，之后可到cv处飙车赚钱。任务34：gone courting
这回cj被catalina叫到小屋里谈事，结果这个强悍的女人用皮鞭把cj凌虐了一番，然后两人前去**。任务35：small town bank
这回任务是抢小镇上的银行，结果警铃大作，银行被**包围了。先用**枪将屋里的3个atm摧毁，然后和catalina一起冲到银行后的小巷，清理埋伏的**，驾驶摩托车尾随catalina逃离现场，在中途被**堵截，catalina会跳上cj的车逃命，两人一起逃回山林小屋，完成任务，cj分到$10 000。任务36：made in he**en
电话那端又听到catalina的火爆脾气发作了，连忙赶到山林小屋，她冲出来破口大骂，质问cj是不是有新欢忘旧爱了，并声称这是最后一桩生意，以后不会再爱他了。任务37：against all odds
这回抢的是**，在门外从catalina手里拿到**包。进入**警铃响起，将**扔在门上用遥控器引爆，进入屋里在保险柜上放**，拿到钱后离开**，遭遇大量**堵截，将车开到附近小镇的喷漆店改颜色，再开回山林小屋完成任务。这时又接到cesar的电话，得到有关smoke的最新情报，以后每周三和周六可抢信使赚钱。cv（cesar vialpando）的任务
任务38：wu zi mu
san fierro市的黑帮老大woozie前来拜访，接下来是一场车赛，赛道是崎岖的山路和泥泞的沼泽地，对驾驶技巧要求很高，要尽量减少车辆的损伤，取得优胜的话可得$5000，并且可拿到老大的名片，以后到san fierro市有什么麻烦可找他。任务39：farewell，my love.
在山上又遇到catalina这只母老虎，向cj大声咆哮并把车给砸了，然后向cj介绍她的新男友tommy（前作的男主角），让cj和他展开一场车赛。此次赛程与上次路线一样，方向相反。取得优胜后，catalina将一张地图送给cj，说她和男友将去liberty city，从此和catalina分手。此任务结束接到the truth的电话，驱车前往小镇接任务。tt（the truth）的任务
任务40：are you going to san fierro?在农场见到正练瑜珈的the truth，说话间空中出现警方直升机，他立刻掏出两支**来，叫cj帮忙烧毁种植的**，全部烧毁后出现提示，跑过去与车里的tt说话。为了防止警方的直升机跟踪，他扔给cj一支**，用它将空中的直升机摧毁后跳上车，两人边聊边往san fierro市行去，到达指定位置完成任务，在附近买房子存档休息。san fierro篇
cj（carl johnson）的任务
任务41：wear flowers in your hair
来到车库找the truth，在他的带领下去城里结识新朋友，他们分别是jethro、dwaine和zero。本次任务是在城里找到他们，也是首次兜风熟悉san fierro的环境。分别到加油站、医院、**局和电子商店等地找齐3人后带着他们见老姐kendl和老兄cesar，商量投资方向，可惜姐弟两人的意见难得统一。任务完成后接到zero的电话，要他帮忙对付房东。任务42：555 we tip
接到tenpenny电话后，得知任务目标是给当地官员d.a栽脏。首先驱车到酒店，跟随泊车的侍应生到停车场，杀掉他穿上他的衣服，返回酒店门口等d.a，将他的车开回车库放入**，再将车开到停车场，途中车辆不得损坏，最后打电话报警将d.a逮捕。任务43：deconstruction
来到车库看到伙伴们都在干活，老姐kendl气喘吁吁地跑过来，说附近工地的工人说她穿得像**，本次任务是教训一下这些工人。先驾驶推土机将工地上的6座简易房推倒，将正在上厕所的工头推到坑里，再驾驶工程车将混凝土浇注到坑里完成任务。而后接到jethru的电话，推荐cj去汽车学校学驾驶。任务44：photo opportunity
从cesar打来的电话得知，ballas帮派的人马出现在san fierro，驱车与跟踪中的cesar碰面，然后前往小镇（angelpine）爬上屋顶，用相机拍摄参与帮派会议的人物，总共有3个人物要拍摄到脸部，完成后与cesar离开。回到车库见woozie到访，将拍摄的3张照片给他看，得知他们分别是当地的黑帮首脑—jizzy、t-bone和mike，之后可接到jizzy的任务。