问创造与魔法丹药怎么做

创造与魔法

提问于2024-06-17 09:03:33

回答

丫丫回答于2024-06-17 09:03:33

食材明细
海鲜适量
米饭适量
寿司醋适量
芥末适量
寿司酱油适量
其他口味
调味工艺
廿分钟耗时
普通难度
海鲜寿司的做法步骤
1
蒸好的热米饭加寿司醋（一碗米饭一勺醋）。趁热拌匀后晾凉备用。2
将海鲜洗净。3
将鲜虾挑去虾线，用牙签穿过身子（这样焯水不容易弯曲）。4
鲜虾入开水30秒即可。5
贝类时间稍长一点，但不要超过2分钟。6
焯好的海鲜捞出。剥壳后再用清水冲洗干净（主要是贝类）。7
紫菜剪成条状。8
鲜虾从肚子处用刀切开。反过来成片状。9
用模具做成饭团（没有模具就用保鲜膜包一点米饭，然后用手压实做成小饭团）。10
做好的饭团。11
取一条紫菜，放上饭团。12
海鲜放在饭团上。13
紫菜条把海鲜和饭团卷起来。14
全部卷好即可。小窍门
吃的时候可蘸些芥末和寿司酱油，一口一个。

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