上面的楼主回答的很详细，但貌似有个问题我想问哈，您确定今天的大米价格是2.5元一公斤的么？难道粮油店的米粮价格和大商城的差距有这么大？我买米的时候，只听说过2.5元一斤，没听说过2.5元一公斤的呀！咱大米咋能这么便宜呢？楼主，公斤和斤是有差距的，超市或大商场卖的好米应该是写的每500克2.5元才对。而500克=一斤，1000克=2斤也就是1公斤；古代一石大米=59.2公斤=118.4斤，按照我国一般家庭吃的大米在一斤1.8元至2.5元之间，以中间价2元计算，118.4斤的大米也应该是236.8元才对！其实，古代**银子缺乏，看过一些古籍就可以发现，一两银子的货币价值相当的高。一两银子等于制钱一千二百多文(清初以前)到三千多文(清道光以后)。而直到清末，一斤(相当于1。2市斤)猪肉只要二十文钱，一亩良田只要7-8两银子或者十二、三个银元。几两银子、几十两银子就是件大事情，有百两银子就是今日的大款了，能够买上十几亩良田。在明代，一个平民一年的生活只要一两半银子就够了，所以戚继光的士兵军饷一日只有三分银子，一月不足一两。清代稍贵点，主要是**战争前外贸顺差大，银子大量流入后，银价下跌造成的。《红楼梦》里刘姥姥看到贾府上下一餐螃蟹24两银子，感叹说小户人家可以过一年了。要知道刘姥姥家当时也算中产阶级的，有房有地还雇得起工人丫头，第一次上贾府打秋风，得了20两银子，千恩万谢的。《明史》里也提到七品知县一年的正当俸禄（基本工资吧）只是45两白银。而《射雕》时代在南宋中晚期，白银流通量还低于明清，其价值只能更高才对，这19两多一餐饭，不管是怎样难得的美味佳肴都似乎太过分了
因为各朝代银两的货币价值都有所不同，那么现在一般推算古币值都采用一般等价物交换的方式来计算，对**人来说千年不变的民生商品就是大米。以下采用太平年间的大米物价记录为标准，进行一个粗略的推算，大致可以得出银两的货币价值答案。史载明朝万历年间一两银子可以购买一般质量的大米二石，当时的一石约为94.4公斤，一两银子就可以买188.8公斤大米，就是377.6斤。现在我国一般家庭吃的大米在一斤1.5元至2元之间，以中间价1.75元计算，可以算出明朝一两银子=人民币660.8元。若是以中间价2元计算，那一两银子就相当于755.2元，若是2.5价格计算，一两银子相当于944元；但亲们要知道在今天2.5元每斤的大米已经算是比较好的了，那么在古代的时候普通老百姓的购买力，一般都不太可能常年购买吃好大米的。所以，这个大米也要以中间折价才比较稳妥。而物价平稳的明朝一只鸡40文。明朝的一文钱相当于现在的6毛6分，一只鸡就是26块4毛。来自明朝的《苑薯杂记》。另据明朝《三言二拍》，1两银子（1000文）能买上好的洞庭红（太湖桔子）1000个。1文钱能买把白底折扇，有名家拓印字迹的折扇4-5文，带字画的更贵一点。鸡蛋估计也就1文钱1个。明朝的《**梅》，买个普通的小妾最低价50两（3万3），入流的稍微有点地位的100两甚至更多（6万6）。《三言二拍》，上马中上等的名妓10两银子一次（6千6），这个价格普通小贩（卖油郎）要赚1年。《三言二拍》，南京闹市地段带庭院阁楼的中等住宅1000两（66万）。《三言二拍》，福建漳州，上好的绸缎铺子3000两（198万）。明代小说《水浒传》中杨志东京卖刀的时候，牛二曾说“甚么鸟刀，要卖许多钱！我三十文买一把，也切得肉，切得豆腐”。一两值1000文，一把菜刀30文约20元，考虑到当时没有工业化炼铁，这个菜刀价格也跟我们现在差不多。第四十四回戴宗**请石秀吃饭的时候**扔出一两银子让店家随便上酒菜。这600多元钱在我们现在大酒店里还不够，可是在小酒家里也确实可以随便上菜了。房产价格：“可成道：‘在坟边左近，有一所空房要卖，只要五十两银子。若买得他的，到也方便。春儿就凑五十两银子，把与可成买房。《三言·赵春儿重旺曹家庄》低档房产50两一宅，约人民币33040元。高等大宅院：1000万以上。“施小舍人急于求售，落其圈套，房产值数千金，郭刁儿于中议估，只值四百金。《三言·桂员外途穷忏悔》。看来明朝有钱人的房子还是真够贵的。物价的稳定。明朝初几年和末期时物价曾有过一两白银买一石大米，正统年间也有一两可以买四石的年景，崇祯帝国乱时还有过二两一石的物价。但比起**末年物价天涨，总算银子还是硬通货。明朝的物价基本是平稳的，尤其是官俸硬比例，一两比二石大米。对稳定货币价格有相当作用。明朝米价在洪武二十八年以后基本上一两银子可以购大米二石。《明史·食货二》：“于是户部定：钞一锭，折米一石；金一两，十石；银一两，二石。明代一石约等于现在的94.4公斤。按2006年大米价均价1.75元/斤计算。一两白银是2*94.4*2*1.75=660.8元。由于《红楼梦》故事虽以清朝为原型，生活状况却以明朝为蓝本，姑且以明朝的银两价值计算，刘姥姥拿到了一万三千多元的过年费，当然很高兴了；而郭靖则付出了超出一万二千元人民币一餐饭钱，还是在张家口这样一个小地方，太夸张了吧。郭靖就算傻，但穷苦出身，不可能不知道钱的价值，黄蓉更不可能挨店家的这一宰吧。这一两银子要是拿到唐朝就购买力而言更是高得吓人了。唐太宗贞观年间物质文明极大丰富，一斗米只卖5文钱，通常一两银子折1000文铜钱（又称一贯），就可以买200斗米，10斗为一石，即是20石，唐代的一石约为59公斤，以今天一般米价1.75元一斤计算，一两银子相当于人民币4130元的购买力。唐玄宗开元年间通货膨胀，米价涨到10文一斗，也是一两银子=2065元人民币。最大的问题出在宋朝，主要原因是宋朝的钱币制度极其混乱，而其记载也矛盾重重。宋朝是以“钱”为流通货币的，因为宋朝的社会经济高速发展，工商业也前所未有地发达，因此货币需求量也前所未有的庞大，而且白银的产量和进口量都不高并且当时没有类似央行这样的**宏观调控管理机构，造成了极为混乱的情况。我们知道一般朝代1000个钱为一贯，等于一两银子，但是宋朝却不是这样的。《宋史 食货志》及《续资治通鉴》均提到自真宗朝开始因白银存量偏少不足以赶上经济的发展，银价不断上涨，基本上是2000个以上的铜钱当银一两。而且宋朝“钱法”很乱，有铜钱、铁钱还有铅锡钱同时流通，各州都有权自行铸钱，还存在私人铸钱的情况，钱的大小不一、成分不宜、价值多变，“随时立制”，非常混乱。川陕地区通行铁钱，十个换一个铜钱，江南和江北流通的钱还不一样。一贯实际有多少个钱也是不确定的，有800或850个为一贯的，也有480个为一贯，还要下诏以770个为一贯，并且各州“私用则各随其俗”，完全是笔糊涂账。根据《宋史 食货志》提到“熙、丰以前，米石不过六七百”和《宋史 职官志》“每斗（米）折钱三十文”的记载，姑且以2000个铜钱折银一两计算，太平时期米价是1石600—300钱（靖康之乱前后到南宋初期有一两银子一石米的，不在正常计算范围）。1两基本上可以买到4—8石大米，以宋石66公斤计算，1两银子相当于人民币近924—1848元；（一说宋石为96斤，就相当于1两银子672—1344元）。假定南宋银价与北宋相差不多，那么郭靖请黄蓉一餐吃掉了少则一万三多则超三万的钱，难怪小姑娘一下子就被感动得一塌糊涂了。综上所述，关于“一两银子值多少人民币”的问题，基本上能够得出的结论是：清朝中晚期一两银子价值人民币150—220元左右；明朝中期价值人民币600—800元；北宋朝中期600元—1300元（或1000—1800元）；盛唐时期2000—4000元。所以，楼上的楼主不能以偏概全，不能以为古代所有时期的物价相等从而来概括了古代上下五千年的历史中所有朝代和时期的一两银子银子就等于现代的人民币三百块。毕竟我以上所说的不同朝代时期的物价和每两银子的等值，都是以物价平稳的时候来等量兑算的，这其中并没有算每个朝代所遭遇的灾荒年的银子等价值。毕竟就拿我们现代的人民币来换算好了，咱们现代一百块的人民币能买多少东西，最多也就能买两桶油，或者能买四十斤普通大米，或者能买十几斤普通水果，或者能买十斤普通猪肉（这还是以猪肉每斤十块钱来算，有的地方猪肉可不止十块钱，当然不排除有的地方猪肉比十块钱还要便宜，但上好的新鲜猪肉肯定是不止十块钱的。而咱们新**在六几年的时候，除了凭票供应的以外，要知道一个鸡蛋才卖一两分钱呢！当然，这还是卖的比较好的时候。而有的时候一个鸡蛋还买不到两分钱。而在新**70年代初在山西大同、榆次，记得物价极其稳定，多少年都不变，但是许多商品是凭票供应。日常用的咸盐、酱油、醋、豆腐都是8分钱一斤。馒头5分一个，烧饼7分一个，红糖月饼一毛一个，以上三种均收粮票2两。猪肉分**，分别是7毛8、8毛7、9毛4一斤。冬储大白菜每斤5厘到1分。标准粉一斤1毛8分5。牛奶2毛6一斤。理发也是2毛6。洗澡是5分。（摘自70年代的物价）
饭店的东西也便宜，白皮面8分一碗，3两粮票，桃花面三毛八一碗，3两粮票，那可是一碗十分好吃的面，一种很大的碗，面是近半尺长的刀拨面，相当于现在半斤面条，上面有一块大约一寸宽二寸长的烧肉、两个炸丸子及调料汤。过油肉、苜蓿肉都是4毛3一盘。汽水1毛一瓶，冰淇淋1毛5一盘。（摘自70年代的物价）
后来工作原因去了北京，哪里物价也不高。豆汁3分、米粥3分、卤火烧1毛2一碗，肉包子1毛一个、啤酒1毛一杯。在合成纤维厂食堂，炒素菜5分一个、炒肉菜1毛一个，茶蛋1毛一个，粉肠1毛一段，特别好吃的烧茄子2毛一盘、汆丸子2毛5 一碗，小香槟3毛3（退瓶1毛5）一瓶。冰棍3分一根，冰糕5分一根，雪糕1毛一根。（摘自70年代的物价）
北京的饭店只要是让**人进去的，价格也完全可以接受。带肉的水饺1块4一斤。全聚德烤鸭8块一只，东风市场（东来顺）涮羊肉2块一盘，考羊肉串2毛一串，莫斯科餐厅奶茶3毛一杯，烤鸭加苹果3块8一份。（摘自70年代的物价）
那时作者是学徒工，工资是每月23块，加上10块补助，共33块。一般工人一级工33块8，二级工38块5。（摘自70年代的物价）
以上这些还只是**一九七几年的物价，再看看咱们现在2014年的物价，大家还觉得每个时期的物价是一样的么？所以我不知道以上楼主是如何得出古代一两银子，就是价值现代人民币300的结论。要知道我们之所以有些东西卖的比较便宜（如刀、铁类），是因为我们现代工业的发达，但在古代刀和铁可不见得比现代便宜啊！因为古代的大多数的铁矿和开采以及制作，大部分都是控制在古代的当权者手中（毕竟如果不掌握在当权者手里，其他人若拥有铁矿和制铁的技术，在古代是可以制造刀箭等武器工具**让**乱的。这就好比现代不允许有枪，古代不允许私造刀剑。再加上古代条件没法跟现代比，开采和制作都是非常不易。所以，我们很多时候不能以今天的眼光和习惯思维，去猜度古代所有朝代和不同时期的银子和物价跟现代相同的等价值。