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啦啦喵 啦啦喵
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  • 果果 果果

    作为重庆的妹纸,当然回答的是,**最好吃的美食在重庆。拍摄了《舌尖上的**》,舌尖上的**也介绍了大重庆的美食,则重庆人拍摄了《舌尖上的重庆》。提到山城、美女、美食,这就是我们重庆的tag。下面就介绍我们重庆的美食吧。重庆火锅提到重庆的美食,第一顺位就应该是重庆火锅吧。最近在朋友圈火的不要不要的就属下面的图片了,看了之后就知道我们重庆人对火锅的执着了。重庆火锅,既是一种美味佳肴,又是一种烹饪方式,也是饮食文化的一个内容,它具有以下几个方面的特点:烫、鲜、味适众口、乐在其中。说到乐在其中,亲戚朋友聚在一起,围在在一起吃着火锅,聊天小酌几杯,十分的惬意。宋人林洪说吃火锅有“团圆热暖之乐”,清诗人严辰咏火锅诗句“围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中”,正是这种乐趣的写照。但是,重庆火锅最妙的是四季皆宜,越热越“烫”。一般人通常只是冬天吃火锅,而我们重庆人总是四季吃火锅。重庆是**的三大“火炉”之一,夏天的山城,最常见的还是吃火锅。不仅一年四季吃火锅,有什么大小事请人吃饭聚会都是吃火锅。重庆小面、担担面小面也是我们重庆的特色小吃,是我们重庆人的传统面食。小面的精华在于它的佐料。佐料就是小面的精髓,小面是最亲名的美食了,麻辣小面各种口味,可根据个人口味订制。重庆酸辣粉酸辣粉以它的酸辣味而得名,我们重庆人吃酸辣粉的时候,好像都不怎么顾忌形象,你可以看到小店门口端着吃酸辣粉的人特别多。山城小汤圆小编的最爱-小汤圆 山城小汤圆是一道重庆市的汉族传统小吃。以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。以猪膘油、白糖粉、黑芝麻粉等制作而成。重庆的其他美食除了火锅,还有干锅、串串、烧烤、烤鱼、辣子鸡、水煮鱼等等这些都可以让你们流口水的,然后就是我们重庆的人家常菜了。比如麻婆豆腐、鱼香肉丝、肉木茄子、毛血旺、宫保鸡丁等(告诉你们一个秘密哦,鱼香肉丝里面没有鱼的),这些美食基本上会满足所有人的味蕾。重庆不仅有最好吃的美食,还有性格耿直,十分养眼的重庆妹子。重庆有山有水,还有美食。欢迎五湖四海的朋友们到重庆品尝美食游玩。

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