一：海棠四品
海棠花是我国的传统名花之一，海棠花姿潇洒，花开似锦，自古以来是雅俗共赏的名花，素有“国艳”之誉，历代文人墨客题咏不绝。一代大文豪苏东坡也为之倾倒，“只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆”，因此海棠雅号“解语花”。由于海棠花栽培历史悠久，深受人们喜爱，后来人们发现了与它花形相似的植物，往往就以海棠来命名，如秋海棠、四季海棠，丽格海棠等等。限于篇幅本词条只收录传统的海棠品种，即蔷薇科木本的海棠，又由于叫海棠的蔷薇科木本植物非常多，本词条只能收录具有代表性的，明代《**》所记载的“海棠四品”即
西府海棠
【物种名称】西府海棠
【中文别名】海棠花、解语花、海红、子母海棠、小果海棠
【拉丁学名】malus spectabil**(ait.)borkh.
英文：hitom
【科属分类】
界：植物界 plantae
门：被子植物 magnoliophyta
纲：双子叶植物纲 magnoliopsida
目：蔷薇目 rosales
科：蔷薇科 rosaceae
属：苹果属 malus
【产地】
原产我国，现辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃等北方地区多有栽培，云南亦有种植。【简介】
据明代《**》记载：海棠有四品，皆木本。这里所说的四品指的是：西府海棠、垂丝海棠、木瓜海棠和贴梗海棠。海棠花开娇艳动人，但一般的海棠花无香味，只有西府海棠既香且艳，是海棠中的上品。西府海棠花形较大，四至七朵成簇朵朵向上，其花未开时，花蕾红艳，似胭脂点点，开后则渐变粉红，有如晓天明霞。北京故宫**、颐和园和天坛等皇家园林中就种有西府海棠，每到暮春季节，朵朵海棠迎风峭立，花姿明媚动人，楚楚有致，使名园胜景增色不少。【形态特征】
落叶灌木或小乔木，高可达7米，无枝刺；小枝圆柱形，紫红色，幼时被淡黄色绒毛；树皮片状脱落，落后痕迹显著。叶片椭圆形或椭圆状长圆形，长5-9厘米，宽3-6厘米，先端急尖，基部楔形或近圆形，边缘具刺芒状细锯齿，齿端具腺体，表面无毛，幼时沿叶脉被稀疏柔毛，背面幼时密被黄白色绒毛；叶柄粗壮，长1-1.5厘米，被黄白
色绒毛，上面两侧具棒状腺体；托叶膜质，椭圆状披针形，长7-15毫米，先端渐尖，边缘具腺齿，沿叶脉被柔毛。花单生于短枝端，直径2.5-3厘米；花梗粗短，长5-10毫米，无毛；萼筒外面无毛；萼裂片三角状披针形，长约7毫米，先端长渐尖，边缘具稀疏腺齿，外面无毛或被稀疏柔毛，内面密被浅褐色绒毛，较萼筒长，果时反折；花瓣倒卵形，淡红色；雄蕊长约5毫米；花柱长约6毫米，被柔毛。梨果长椭圆体形，长10-15厘米，深黄色，具光泽，果肉木质，味微酸、涩，有芳香，具短果梗。花期4月，果期9-10月。喜光，也耐半阴。适应性强，耐寒、耐旱。对土壤要求不严，一般在排水良好之地均能栽培，但忌低洼、盐碱地。萌芽力强，可以整枝。【用途】
花色艳丽多姿，是著名的观赏花卉，一般多栽培于庭园供观赏。果实称为海棠果，酸甜可口味形皆似山楂，可鲜食或制作蜜饯。垂丝海棠
【物种名称】垂丝海棠
【中文别名】海棠花、垂枝海棠
【英文名称】hall crabapple
【拉丁学名】malus halliana
【科属分类】蔷薇科、苹果属
【产地】
原产我国西南、中南、华东等地，尤以四川最多。现全国南北各地均有栽培。【形态特征】
落叶乔木，高可达8米。树冠开展，树皮灰褐色、光滑。幼枝紫褐色，有疏生短柔毛。叶互生，卵形或椭圆形，先端渐尖，边缘锯齿细小而钝。伞形总状花序，着花4朵-7朵，花梗细长，下垂，未开时红色，开后渐变为粉红色，多为半重瓣，也有单瓣花。花期3-4月。梨果倒卵形，黄绿色，稍带紫色，果熟期9月-10月。【用途】
垂丝海棠树冠疏散，树姿婆娑，花梗细长，花蕾嫣红，向上生长，开放时则下垂，花粉红色，好似抹上一层粉脂，宜植于小径两旁，或孤植、丛植于草坪上，最宜植于水边。犹如佳人照**，另外垂丝海棠还可制桩景。果实红黄相间、玲珑可爱，主要用于观赏，也可食用。
海棠-品种分类
海棠根据不同的植物分类主要有五种：
蔷薇科 苹果属海棠，包括西府海棠，垂丝海棠等，参见海棠(苹果属)蔷薇科 木瓜属海棠，包括贴梗海棠，木瓜海棠等，参见木瓜属。葫芦目 秋海棠科 秋海棠，包括四季海棠等，球根海棠，参见秋海棠。柳叶菜科 倒挂金钟属 灯笼海棠，包括短简倒挂金钟，白萼倒挂金钟等，参见倒挂金钟。报春花科 仙客来属 仙客来，又称萝卜海棠，参见仙客来。我国海棠资源比较丰富。本种常见栽培的有两个变种，即：
红海棠
湖北海棠
红海棠 var．riversii 花型较大，粉红色，重瓣，叶较宽大。白海棠 var．albi-plena 花白色或微有红晕，重瓣。同属我国约有20余种，多数可以观赏，城市中常见栽培者有：
湖北海棠 m.hupehens** 乔木，枝坚硬开张，幼枝被柔毛，后脱落。与垂丝海棠极相似，主要区别在于叶缘具细锐锯齿，萼片先端尖，花柱3，果椭圆形。西府海棠 malusspectabil**，又名小果海棠，据说是因晋朝时生长在西府而得名。小乔木，叶长椭圆形，伞形总状花序，其花未开时，花蕾红艳，似胭脂点点，开后则渐变粉红，花形较大，4～7朵成簇向上，梨果球形，红色。原产**辽宁、河北、山西等省。西府海棠不论孤植、列植、丛植均甚美观，最宜植于水滨及小庭一隅，北京故宫**和颐和园的西府海棠久负盛名。垂丝海棠 malushalliana，小乔木，幼枝紫色，叶卵形或椭圆形，3～4月间开花，花有半重瓣和重瓣之分，红色，4～7朵一簇，花梗细长而下垂，故名垂丝海棠，梨果倒卵形，稍带紫色。产于我国西南部。垂丝海棠植于水边是我国传统的配置方法，小庭院可在建筑前后对植、列植，或于围墙边、庭院一隅栽植数株。垂丝海棠多用于江南及西南各省，以云南最盛，据《滇中》载“云南的垂丝海棠高数丈，花色鲜媚异常，为人间**”，上海的公园、路边也常见其倩影。贴梗海棠 chaenomeleslagenaria，又称皱皮木瓜。落叶灌木，高1～2米，叶卵形或椭圆形，花3～5朵簇生，花梗短粗或近无梗，故名贴梗海棠，花粉红、朱红或白色，先于叶或与叶同时开放，花期3～5月，果卵形至球形，黄色或黄绿色，芳香。产于我国华北南部、西北东部和华中地区，现全国各地均有栽培。贴梗海棠花朵三五成簇，“占春颜色最风流”，黄果芳香、硕大,可入药。贴梗海棠为良好的观花、观果花木，适于庭院角隅、草坪边缘、树丛周围、池畔溪旁丛植，也可密植成花篱，还可制作树桩盆景。
西府海棠和垂丝海棠的主要区别
1.西府海棠的花梗短,多为绿色,垂丝海棠花梗相对较长,呈紫红色。2.西府海棠的花多朝上直立盛开,垂丝海棠花则朝下垂挂。3.西府海棠花苞颜色初如唇红鲜艳,花开后则颜色渐淡,垂丝海棠花开后相对颜色更红。
贴梗海棠
【物种名称】贴梗海棠
贴梗海棠
【中文别名】铁脚海棠、铁杆海棠、，皱皮木瓜、川木瓜、宣木瓜
【拉丁学名】chaenomeles speciosa
【科属分类】蔷薇科 木瓜属
【产地分布】
原产我国西南地区，喜温暖怕寒冷，现在陕、甘南、豫、鲁、皖、苏、浙、赣、湘、鄂、川、黔、滇、粤等省等地均有栽培，缅甸有分布。【形态特征】
落叶灌木，枝干丛生,高达2m，有刺。小枝平滑，无毛。叶卵形或椭圆形，叶缘有不规则锐齿,长3.9cm，先端渐尖，表面无毛，有光泽。花3-5朵簇生，花梗短粗或近无梗，猩红色、朱红色、桔红色、粉红色、或白色，花期3-5月。果卵形至球形，黄色或黄绿色，芳香，几无梗，8-9月成熟。【用途】
贴梗海棠的花色红黄杂揉，相映成趣，“占尽春色最风流”，是良好的观花、观果花木。多栽培于庭园供绿化用，也供作绿篱的材料，可孤植或与迎春、连翘丛植。贴梗海棠的果实叫皱皮木瓜，又叫川木瓜、宣木瓜，作中药材使用时简称木瓜（绝非番木瓜，请勿混淆！是我国特有的珍稀水果之一，具有很高的药用价值和食用价值.川木瓜元月下旬开花，花有红花、白花两种，成熟上市时间为九、十月，果似苹果状，成熟果表面呈黄色，日照部分呈粉红色，单果重200-350克，盛产期亩产2000-2500公斤。川木瓜果实营养极为为丰富，每百克鲜果含维生素2731mg，抗衰老物3237no/g，还含有丰富蛋白质，酒石酸、磷、铁、钙等，是水果加工品、药用品上乘原料，可用来制作蜜饯，其制成的蜜饯品味独特，酸甜纯正可口，并有一股特殊的清香果味，果肉纤维少，不含石细胞，质地较硬，耐贮运。川木瓜的药用价值很高，具有舒筋活络、和化湿功能。中医认为皱皮木瓜能疏通经络，驱风活血，有强壮、兴奋、镇痛、平肝、和脾、化湿舒筋的效能，主治中暑，霍乱转筋，脚气水肿，湿痹等症；浸酒（木瓜酒）服，治风湿性关节痛。
木瓜海棠
本植物也叫木瓜，与亚热带水果番木瓜（也简称木瓜），极不相同，请勿混肴！木瓜海棠
【物种名称】木瓜海棠
【中文别名】木瓜、木瓜花、光皮木瓜、木梨、木李、榠楂
【拉丁学名】chaenomeles sinens**
【科属分类】蔷薇科 木瓜属
【产地分布】
原产我国，现在山东、河南、陕西、安徽、江苏、湖北、四川、浙江、江西、广东、广西等省（区）都有栽培。【形态特征】：落叶灌木或小乔木，高达7米，无枝刺；小枝圆柱形，紫红色，幼时被淡黄色绒毛；树皮片状脱落，落后痕迹显著。叶片椭圆形或椭圆状长圆形，长5-9厘米，宽3-6厘米，先端急尖，基部楔形或近圆形，边缘具刺芒状细锯齿，齿端具腺体，表面无毛，幼时沿叶脉被稀疏柔毛，背面幼时密被黄白色绒毛；叶柄粗壮，长1-1.5厘米，被 黄白色绒毛，上面两侧具棒状腺体；托叶膜质，椭圆状披针形，长7-15毫米，先端渐尖，边缘具腺齿，沿叶脉被柔毛。花单生于短枝端，直径2.5-3厘米；花梗粗短，长5-10毫米，无毛；萼筒外面无毛；萼裂片三角状披针形，长约7毫米，先端长渐尖，边缘具稀疏腺齿，外面无毛或被稀疏柔毛，内面密被浅褐色绒毛，较萼筒长，果时反折；花瓣倒卵形，淡红色；雄蕊长约5毫米；花柱长约6毫米，被柔毛。梨果长椭圆体形，长10-15厘米，深黄色，具光泽，果肉木质，味微酸、涩，有芳香，具短果梗。花期4月，果期9-10月。【用途】
种仁含油率35.99%,出油率30%,无异味，可食并可制肥皂。果实经蒸煮后作成蜜饯；又可供药用，有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效，并能解酒去痰，煨食止痢。花可为糖制酱的作料，风味很美。树皮含鞣质，可提制栲胶。木材质坚硬，可供制作家具用。此外本种也是庭园绿化的很好材料。日本海棠
日本海棠为蔷薇科，木瓜属的植物。日本海棠，其花与贴梗海棠极相似，只是叶稍薄。其干多丛生，多分枝，枝上有疣状物突起，枝上有细刺。花色有大红和粉红色，花期3月至4月。每簇花由数朵组成，紧贴在枝上，艳丽妩媚。花后结球形果实，黄色，果径约3厘米。可植于庭院、路边、坡地，也常作盆栽，置阳台、室内观赏。二：**化
海棠花姿潇洒，花开似锦，自古以来是雅俗共赏的名花，素有“花中神仙”、“花贵妃”、“花
海棠蛱蝶图
尊贵”之称，栽在皇家园林中常与玉兰、牡丹、桂花相配植，形成“玉棠富贵”的意境。历代文人多有脍炙人口的诗句赞赏海棠。陆游诗云：“虽艳无俗姿，太皇真富贵。形容海棠艳美高雅。陆游另一首诗中：“猩红鹦绿极天巧，叠萼重跗眩朝日。形容海棠花鲜艳的红花绿叶及花朵繁茂与朝日争辉的形象。宋代刘子翠诗云：“幽姿淑态弄春晴，梅借风流柳借轻，.几经夜雨香犹在,染尽胭脂画不成."形容海棠似娴静的淑女,因此海棠集梅、柳优点于一身而妩媚动人，雨后清香犹存，花艳难以描绘，难怪唐明皇也将沉睡的杨贵妃比作海棠了。历史上以海棠为题材的名画也不胜枚举，譬如宋代佚名《海棠蛱蝶图》、宋代著名花鸟画家林椿所画《海棠图》，现代国画**张大千晚年画的《海棠春睡图》等等。
亭园观赏
棠类植物在全世界共有35种，分布于北温带，我国有25种，除华南地区外均有分布。海棠类多为用于城市绿化、美化的观赏花木（虽然其中不乏果实有很高食用价值的品种）。其中许多是著名的观赏植物，如：西府海棠（m.spectabil**）、垂丝海棠（m.halliana）、贴梗海棠（chaenomeles lagenaria）和木瓜海棠（chaenomeles sinens**），习称“海棠四品”，是重要的温带观花树木。海棠花棠植人行道两侧、亭台周围、丛林边缘、水滨池畔等。海棠花是制作盆景的材料，切枝可供瓶插及其他装饰之用。海棠花对二氧化硫有较强的抗性，适用于城市街道绿地和矿区绿化。此外，有的海棠果实，可供食用、药用。花含蜜汁，是很好的密源植物。海棠树姿优美，春花烂漫，入秋后金果满树，芳香袭人。宜孤植于庭院前后，对植天门厅入口处，丛植于草坪角隅，或与其他花木相配植。也可矮化盆栽。果实经蒸煮糖渍后可作食品，还可药用。
绚丽海棠
观花落叶小乔木。树形紧密，干棕红色，株高4.5-6米，冠幅6米，小枝暗紫。新叶红色。花深...