问钓草鱼技巧？
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摄影师Toni
“2017年春节后，皇茶已经更名为喜茶，开了上海的首家店，瞬间引爆数百人长达数小时的排队，每天卖出近4000杯，这已经是聂云宸的第五十多家店。以上是某媒体报道的内容，如果数据没错，喜茶俨然已经成为了网红，4000杯什么概念，同样是约100平，我家附近的zoo coffee依附大商超5层，在有不低的人流量，不俗的产品的情况下（我是常客），日销也就400杯左右，虽然客单价高（喜茶20元，咖啡厅32元），但也差了一个量级。“排队店”这种现象生活中不难遇到，比如五道口的传说、已经转战他处的枣糕王；比如旅游景区一条道貌岸然的古街里，一个“不吃不是**人”、挂着央视报道的臭豆腐门口；或者你一下地铁口，就遇到的一个蛋糕店，所谓的源自**。真是莫名其妙的排队。我想大多看到“排队店”的朋友都会眼红，恨不得自己也开一家，初始投入不到30万，月净利就按10万算，那还有什么可想的？雄安还有什么可讨论的？但我也亲身经历过这么一个案例：在苏州街的地铁口，也有一家枣糕王（山寨五道口），我买过几次，味道不错，也是12元买一斤送半斤。这家店最初也是排队，每一次经过看到小哥忙不迭的身影时，就会怀疑自己工作的意义一次。但也是没想到，剧情翻转，短短两三个月，这家店已经门可罗雀。这不是个案：
1、曾经最为火爆的“仰望包脚布”美食店，做的是街边常见的山东杂粮煎饼，去年5月开业后很是火了一阵，最高峰时排队也需5个小时。不过如今发现门店里有4~5个店员，等候的顾客却只有零星几个，还没有店员多。2、一家名为“瑞蜜可”的冰淇淋店去年夏天也曾大排长龙。这家店以“乌云冰淇淋”为招牌，但最近在点评应用上搜索到该店发现，在来福士商场却怎么也找不到。原来这家店今年1月底刚刚关门。3、首家“彻思叔叔”店2013年2月在久光百货开门营业，总是被里三层外三层的排队人群包围，一天可以卖掉700多个芝士蛋糕，曾经开了20多家店，但昨日来到久光地下一层，发现原先的“彻思叔叔”已被一家娘惹点心店取代。除此之外，还有曾经的土渣饼、街客、快乐柠檬、coco、一点点…这些店似乎都有自己的特色，开张之初均风靡一时，但之后人气回落。此类项目（包括喜茶）都有共同的特点：面向年轻人，快消品，开在人流大的地方，但是弱点在于几乎没有门槛，一旦你证明了这事儿能赚钱、能火，马上就会各种山寨、跟风，甚至跟风者的资源让你难以望其项背。而喜茶这样的项目更是如此：茶饮的业态供应链简单，成本不高，配方简单，原料容易获得，壁垒很低。在这样现状下，模仿者的加入，很快就把行业利润摊薄。所以问题来了？喜茶是一个好项目吗？为什么这家有可能重蹈覆辙的店获得idg一个亿的投资？我研究了一晚上，发现喜茶的核心竞争力在于直营连锁。在展开喜茶的策略前，我先谈一个话题：几乎没有门槛的生意，为什么要连锁？你有50家店，但是和50家具有同一个名字的组织什么区别？你看早餐店就很难连锁，因为这事儿谁都可以干，连锁起来，反而多了管理、统一调度的成本，再加上单店老板的积极性被充分调动，核算下来，连锁并不能让单店平均赚到更多钱。要不然，出来一个经理人，找到朝阳区所有的早餐店，让他们联合起来完了。五道口的陈立把单店这个事情走通了。走通之后，是个人都会想到要扩张，你以为陈立不想扩张啊？其实早在2010年，陈立就想过，但为了保证质量，他仍要在3~5个关键环节把关，一天工作14小时，一个老板去做了技术工人的事情。他说过自己不能做加盟？因为工具和原料的大众化，没有很难买到的东西，没有加盟壁垒；实体店强调产品新鲜，其出品跟销量、季节、天气等关系密切，不可控制因素较大。所以，他也排除了加盟的方向。但他忽略了另一条路—直营连锁。至于为什么他一直没有走这条路，除了他小富即安，有照顾家庭等繁杂事物的原因之外，外界不得而知，很可能是一个奇葩的理由。话说回来，喜茶跟枣糕王的陈立也有相似之处，都需要自己钻研调配，也算是一种手艺，他选择了直营这条路，代价就是喜茶的配方很容易被人得知，那里的店员工作半年，必定会掌握里面的配方，再起一个名字，做一个喜茶，皇茶被山寨的命运，仍会继续。所以这样的项目出路在哪里？为什么我会觉得直营连锁是类似小店的唯一出路？原因如下：变成连锁店之后，假如说50家，它与单店比起来，一定会拥有更多的利润空间，这个重点在于连锁店形成了规模优势，之后采购价格会大大降低。但其实这些不过是一个公司很浅显的价值。巴菲特曾经师从格雷厄姆，学到了价值投资的理念，但巴菲特青出于蓝的地方在于，他发现一些公司除了固定资产等看得见的有形资产之外，还有很大的看不见的资产—品牌。
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问 动物餐厅钓鱼攻略 钓鱼招租技巧分享
提问时间：2024-05-10 00:15:53
答 动物餐厅钓鱼攻略 钓鱼招租技巧分享[多图],动物餐厅钓鱼可以说是很重要的，这个能够带来许多收益，不过还是需要有一定技巧才行的，具体要怎么做呢？下面来了解下！动物...
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问 钓鱼技巧入门，该如何选择钓鱼装备
提问时间：2024-05-10 02:13:26
答 1.钓鱼线该如何选择?钓线：尼龙线，具有直径小，拉力大，色泽好不打结，透明性好不易被鱼发现等优点。缺点是受硬物挤压易变形或出现硬伤而易断。锦纶线，具有拉力大耐磨...
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问 秋季钓鲫鱼技巧
提问时间：2024-05-10 21:04:27
答 展开全部（1）秋季钓鱼的三个时节：1、初秋季节如何钓鱼。初秋即指立秋至处暑。初秋与夏季相邻，除早、晚之外，仍是炎热酷暑的延续。初秋尚未出“三伏”，如若遇上秋老虎...
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问 手竿钓鱼的技巧
提问时间：2024-05-10 18:38:48
答 1.定点钓：定点钓就是投饵设窝，诱鱼前来摄食，实行先聚后钓。它的前提是水温合适，水中含氧充足，才能以饵调动鱼。定点钓可以说是手竿垂钓用得最多的一种方法：选好钓点...
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问 梦幻西游钓鱼技巧
提问时间：2024-05-10 16:55:17
答 鼠标灵敏度，网络延迟都有关系。第一次钓魔鬼鱼就上钩了，有时候运气差，沙丁鱼明明在中间收杆了，还是没上来。鱼越好，中间的收杆点越小，就需要提前收杆。这个还是要具体...
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问 梦幻西游傲来钓鱼技巧是什么 钓鱼怎么钓？
提问时间：2024-05-10 09:46:45
答 新资料片内容，请访问：第十二部资料片-点石成金专题（←点击进入）相关链接：160装备打造任务流程 点石成金新副本附魔宝珠 点石成金新副本五行斗法 符石套装套装效...
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问 钓鱼技巧全攻略 手竿钓鱼技巧视频 如何手杆钓鲤鱼
提问时间：2024-05-10 12:46:32
答 手竿钓鲤鱼，选择钓点是关键，而在初夏钓鲤鱼选点更是关键中的关键，钓点选择不当，很可能颗粒无收。钓点主要选在岸边水底都有乱石的地方、向阳的山脚坝下处、石砬子处、向...
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问 钓鱼教程视频 钓鱼技巧调漂 怎样钓鲤鱼视频
提问时间：2024-05-10 17:20:57
答 如何提高钓鱼技巧：1、阅读相关钓鱼的资料，要细化一些，找出自身真正想要了解的知识。如怎么用漂，某某竿子好不好时。2、实践大于材料的吸收，本来钓鱼就是个技术活，俗...
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问 小小航海士外传怎么钓鱼捕鱼 钓鱼捕鱼技巧攻略
提问时间：2024-05-10 02:57:05
答 首先要明白滑块运动原理。按住按钮后滑块会向右移动，松开后向左移动。令人不爽的是，无论放开的时间长了，还是按住的时间长了，滑块越不可控（因为滑块询加速运动，左右两...