奇迹暖暖愚人节活动第四关怎么过

愚人节活动

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  • 黄小胖 黄小胖

    首先我们需要准备食材的有:生猪皮,植物油,泡多源
    做法如下:1.生猪皮清洗干净后倒入清水下锅,大火煮开后转小火煮至猪皮变厚变颜色,捞出煮好的猪皮,晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂。2.把处理干净油脂的猪皮放入%2泡多源溶液浸泡至15小时,然后用刀切成5厘米左右宽的长条,再用线穿起来挂到通风阴凉处晾干。3.一般都是晾7天一星期左右,猪皮即可干燥,猪皮晾干到能用手掰断程度就可以了。4.锅中倒入植物油,当油7成熟时放入晾干好的猪皮干,小火炸至猪皮蓬松变颜色成黄色即可,把炸好的猪皮捞出控净油,备用。5.锅中倒入清水烧开,将炸好的猪皮放入煮开的水里浸泡6小时左右,猪皮即可变软变膨胀而且富有弹性。6.泡好的炸猪皮凉调,炒汤或与其他的菜烹制都可以。

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