神之墓地2.5c炽炎精灵攻略

神之墓地2.5c

wuli民国小可爱 wuli民国小可爱
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  • 寻梦而来~~~ 寻梦而来~~~

    前几年我也遇到过和你一样的情况,在朋友的推荐下到长沙一家饭店学了一年多,一开始厨师长安排打和,主要就是负责厨师炒菜所需调料的领取,摆放,配料(姜、蒜、辣椒等)的准备,准备餐具,上菜到传菜部等,都是一些杂活,能近距离观看厨师炒菜。后面自己要求到案板,每天从早切到晚,还要负责每天的高汤、卤水…炒菜的话主要靠自己,通过看厨师炒菜,然后自己炒每天的员工餐来练手,我算是没有天赋的,炒了一年员工餐连自己都不喜欢吃自己做的菜,后面就果断离开了。我算运气好的,还没站水台,有厨师告诉我,他们一开始都先站水台,每天杀鱼,厨房都难得进去。怎么说呢,人嘛,总离不开衣食住行,厨师这个职位肯定不会过气,但是想学出来时间肯定比较长,而且工作比较辛苦,六月天也得在火炉旁烤,然后出师以后只做厨师工资也不会太高,4-5千的样子,除非自己能开店。建议你还是自己考虑清楚,我就浪费了一年多时间!

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