千恋万花 怎么丛雨线完了就没了 大神求助啊 怎么进入其他线

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    黄金鸡蛋
    创新食物做法 更多义项
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    2013年3月下旬,一则关于“黄金鸡蛋”制作方法的微博在网络流传:“疯狂地晃动你手中的鸡蛋,煮熟后你便得到了一个黄金鸡蛋。最后附上的“黄金鸡蛋”做法更是让网友们跃跃欲试。在做法后面,还写上了这种鸡蛋的好处,“这种蛋,儿童更易食用,不会把蛋黄末弄得到处都是。实物照片、烹饪方法以及好处都列得如此清楚,网友们纷纷按照攻略做起试验。但是试过的网友表示,操作起来并不简单,并且很不容易实现。分享百科名片:
    网传版本
    起源
    2013年3月下旬,在微博网友中流传的一种“黄金鸡蛋”:蛋清与蛋黄完美交融,合二为一,呈现金黄色泽,深受喜欢吃鸡蛋的网友追捧。“疯狂地晃动你手中的鸡蛋,煮熟后你便得到了一个黄金鸡蛋。最后附上的“黄金鸡蛋”做法更是让网友们跃跃欲试。在做法后面,还写上了这种鸡蛋的好处,“这种蛋,儿童更易食用,不会把蛋黄末弄得到处都是。做法调查
    制作“黄金蛋”真的只要摇一摇?昨天,记者进行了实验。记者准备了一个计时器,将其定时5分钟。手握鸡蛋,前后摇晃,能清晰听到蛋壳内蛋黄和蛋白晃动的声音。刚过一分钟,右手便有一阵酸痛感,持续5分钟后,将其放入装有水的锅中,点火煮熟。可能是鸡蛋经过摇晃的缘故,刚放入半分钟,鸡蛋便裂开,蛋白溢开并迅速凝结。几分钟后,记者取出煮熟的鸡蛋,剥开蛋壳发现,经过摇晃后并未出现蛋白和蛋黄完全融合的“黄金蛋”。实物照片、烹饪方法以及好处都列得如此清楚,网友们纷纷按照攻略做起试验。但是试过的网友表示,操作起来并不简单,并且很不容易实现。实验失败
    一网友称,他像调酒师调鸡尾酒那样疯狂地摇了十分钟,“摇得气都踹不上来差点坐地上。最后煮熟一
    实验失败,蛋黄与蛋清依然分离
    看,还是清是清黄是黄!还有多位网友上传了传说版“黄金鸡蛋”与现实版的对比图。另外一网友感慨,“说好的黄金鸡蛋呢?好累,感觉不会再爱了。试验失败的网友“王百科”自嘲道,“此法用来减手臂应该比较有效。失败原因
    新鲜鸡蛋的蛋黄由系带固定在鸡蛋中央,蛋黄跟蛋白之间有卵黄膜包裹。网上流传的疯狂手摇鸡蛋,只会让两个胳膊都摇酸了,而结实的卵黄膜还是依然坚守“岗位”。成功可行案例
    这个完全可信,因为我成功了,以下为制作详细步骤,**创造离心力:
    实验a.男士的长袜一只
    把鸡蛋放到短袜脚趾头一端,然后抓住袜口高速转动短袜;持续大约5分钟左右,一双袜子从两只短袜变成一长一短,估计没法穿了;手电筒照射,鸡蛋明显非常透亮,从上方能看到鸡蛋黄在里面晃动;打开后仔细观察,发现蛋清溶入大量气体,有许多微小气泡,说明蛋清外面的壳膜(shell membrane)已经破裂,气室(air cell)的空气融入蛋清,但是蛋黄仍然非常完整,说明蛋黄膜(vitelline membrane)还没有破;总结:事实证明这是不灵的,蛋黄膜没有破,说明转速不够快,而且注意到蛋黄是被系带固定在蛋壳上,有非常好的缓冲,必须要足够大转速才行。实验b:女士的长袜一只,垃圾桶捡来
    按教程中说的,把鸡蛋固定在长袜中间,诀窍是在鸡蛋两端各打一个结,把鸡蛋牢牢固定在**内不能动弹;然后抓住**两端,利用鸡蛋的重量绕着两端形成的轴公转,逐渐绕紧,公转直到**收紧,这时把**向左右两端用力拉,鸡蛋会由于**自身释放弹力而高速自转,目测可以达到每秒30转以上(转15圈半秒钟释放完,相当于每分钟近2000转!远远比刚才实验a每秒1~2转的速度快几十倍;大约反复10次左右,这时用手电筒照鸡蛋会发现鸡蛋不透亮了。这是由于蛋黄已经散开,蛋黄膜已经破裂;把鸡蛋从**束缚中解脱出来,这时能感觉到鸡蛋外表会有少量物质从蛋壳的孔中渗出,摸起来略微有点而黏,这是由于蛋壳本身不是铁板一块,有很多微小气孔的缘故。而一般蛋场为了保证鸡蛋情节美观会把鸡蛋表面原来的保护膜洗掉,把气孔暴露出来,这种鸡蛋保质期都非常短;然后把鸡蛋放到锅里煮熟,这时会看到虽然蛋壳本身构造完整,仍然会有少量渗出的物质(应该主要为蛋白).

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