问牡丹燕菜的来历60字
大小姐
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东阳与晨曦
作为一个地地道道的茅台镇人，我可以很负责任的告诉你，在茅台镇除了茅台酒以外还有非常不错的酱香型白酒。只是看这样的优质酱香型白酒与你是否有缘，下面**一级品酒师和酿酒师茅酒守艺人就以一个旁观者的角度来分析一下为什么茅台镇也有非常优质的酒。首先：独特的微生物环境
曾经的茅台酒遵义异地实验得出的一句经典名言，离开茅台镇酿不出茅台酒，同样离开茅台镇也酿造不出优质的高温大曲酱酱香坤沙酒。究其原因就是茅台镇独特的夏季少雨闷热潮湿冬季少风接近于零度的不结冰气候。正是这样独特的气候环境非常有利于筛选有利于酱香型白酒发酵的微生物群系。例如说嗜热的细菌。其次：独一无二的自然资源
来过茅台镇的酒友都会发现茅台镇核心区域的泥土是类似于紫砂的红色的一种紫红色不粘又不是沙很重的泥土，正是这样的千百年形成的泥土作为好比全自动空调一样的封窖泥，使其窖内发酵的时候冬天可以保温、夏季可以很好的散热、同时又可以很好的隔绝空气中的杂菌感染窖内阴发酵的酒糟。第二就是，甘洌的赤水河河水
可能很多酒友在雨季的时候认为酿造茅台酒的赤水河河水好比黄河水一样，其实这个恰好是雨季或者说上游长时间下雨，其实这样的一次小洪水对于酿酒恰恰是有好处的，每一次短暂的洪水恰恰可以很好的冲刷掉水里的杂草和河边的一些杂物，等水清澈以后就是一杯可以直接饮用的一类水。第三，独特的石材
云南有装饰用的大理石，我们茅台镇有粗沙，这种玄武级时代形成的石头，碱性不重，而且吸水性非常的好，尤其是非常大的表面积非常利于酿酒有益微生物的附着。再次：红樱子高粱
一方水土养育了一方人一点不假，在茅台镇周边这个多山少土，没有东北黑土地的地方，又不是鱼米之乡的可以说是穷山的地方恰恰非常适合种植高粱，尤其是红樱子糯高粱。看似简单平淡的红樱子糯高粱的支链淀粉非常的耐蒸煮，而恰恰只有这样的淀粉不容易释放出来的高粱与一年一个生产周期的酱香型白酒酿造才是绝配。而且红樱子高粱的朱砂色种皮的单宁经过酱香型白酒反复的蒸馏和摊量过程中会经过多次的氧化还原反应，经过多次反应的单宁会生成以丁香酸为代表的环状芳香族化合物，进而赋予酒复杂多变并有层次感的香气香味。第四，百年传承的古法工艺
在整个茅台镇酱香型白酒的酿造工艺基本上都是来自于茅台酒厂，因为我家以前在现在茅台酒厂酒厂医院旁边的现在**部的位置，所以很多当时二车间三车间的爸爸妈妈的同事们只要是上班期间都会去我们家用煤火热上班出发的时候自带的饭菜，所以这些叔叔阿姨我一直都有印象，而他们中的很多人后来都成为了酒师、曲师。而茅台酒厂在他们每一个这样的能够独当一面的师傅身上花的培养费一个人基本上2千万一点不为过，现在这些退休的叔叔阿姨大多数都是在外面私下给一些酒厂当师傅，还有就是他们中很多人都有自己的酒厂。所以现在私人酒厂的工艺和酿造茅台酒的12987工艺可以说一模一样，只是看操作的严苛程度和严谨程度。最后：精湛技艺的“酒中魔术师”
有了得天独厚的自然资源、原料、工艺等以后，酿造出来的酒只是从一轮次到七轮次的单轮次基酒，如果说把一杯好酒比做色香味俱佳的菜肴，哪轮次酒、老酒、调味酒都只能说是食材和调味品。这些食材和调味酒需要和大厨一样的“酒中魔术师”以他多年的经验来反复的测试各种酒的数量和比例，知道最后形成完美的搭配才方成国色天香。所以茅台镇除了茅台酒以外从来不缺好酒，缺的就是你与好酒的缘分，因为在目前这劣币驱除良币的社会风气下，很多好酒在还没有走到酒友的面前的时候就因为“性价比”三个字被很多并没有白酒品质识别能力的酒友拒之门外，久而久之市场上流行的大多数都是“三精一水”。问苍茫酒市，谁主沉浮，满大街的“食用酒精”
我只期望与我自己亲酿的酱香型白酒能够与那些在寻找传统酱香型白酒的朋友有缘。
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问 dnf改版后战争女神（牡丹）的加点
提问时间：2024-04-28 10:43:44
答 个人的加点 不喜欢的请轻喷 还有 轰炸姬是目前牡丹最强势的流派.魔蛋流有13武器也不一定比得过轰炸姬加点方案中服[chn]lv 85 神**手：女>弹**...
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问 为什么唐朝人都喜欢牡丹？
提问时间：2024-04-28 09:10:14
答 牡丹，初唐时由河东汾州（山东）移植到长安并开始繁殖。长安以牡丹著名的有元果院、太平院、浴室院等。牡丹的观赏时期在农历3月15日前后，大慈恩寺元果院的牡丹开在诸处...
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问 牡丹花的由来
提问时间：2024-04-28 14:21:17
答 牡丹花的由来与武则天有关。在一个隆冬大雪飘舞的日子，武则天在长安游后苑时，曾命百花同时开放，以助她的酒兴。谁都知道，各种花不仅开花的季节不同，就是开花的时刻也不...
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问 咏牡丹的诗 ，最出名的有哪些?
提问时间：2024-04-28 06:08:35
答 1、春晚午景迟，气暄因妍姿。2、绿烛间红花，绝艳交相照。3、牡丹盛折春将暮，群芳羞炉。4、花姥来时，带天香国艳，羞掩名姝。5、寒过春光还漏泄，酴醾架上花如雪。6...
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问 有哪些描写洛阳牡丹的古诗词？
提问时间：2024-04-28 13:39:40
答 这个问题估计也就是我—一名喜欢传统文化，并创作过大量唐诗宋词的老男孩，愿意回答且能回答。哈哈哈，有点太自信，以至于自负了。明确描写洛阳牡丹的古诗词宋·陈与义《咏...
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问 《秦时明月》手游燕丹培养攻略 燕丹弟子怎么得
提问时间：2024-04-28 21:28:50
答 秦时明月手游燕丹怎么获得？秦时明月手游燕丹获得方法其实很简单。首抽5橙就可以。秦时明月手游燕丹培养燕丹，尽管缘不好弄，但在橙色弟子中依然是出类拔萃的存在。血防高...
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问 牡丹亭惊梦词
提问时间：2024-04-28 03:18:57
答 展开全部(昆曲)[绕地游]梦回莺转，乱煞年光遍，人一立小庭深院。注尽沉烟，抛残绣线，恁今春关情似去年？〔步步娇〕袅晴丝吹来闲庭院，摇漾春如线。停半晌整花钿，没揣...
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问 洛阳牡丹的历史有多久？
提问时间：2024-04-28 11:47:30
答 洛阳牡丹的历史：“洛阳地脉花最宜、牡丹尤为天下奇。**是牡丹的故乡，洛阳又是**牡丹的发祥地之一。洛阳牡丹以花**艳、富丽端庄名扬天下。牡丹具有观赏和药用等多种...
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问 **名字的来历
提问时间：2024-04-28 15:20:37
答 **的名字是其父亲周贻能起的。他琢磨的是：恩者，爱也。《诗经》上有云：“恩斯勤斯”；明代散文家归有光也曾说：“父母恩勤，养我身兮。来者，未来也。《论语》云：“往...
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问 牡丹江籍明星都有谁？
提问时间：2024-04-28 03:53:42
答 牡丹江市是我国东北地区重要的风景旅游城市，孕育了不少明星，一起来看看吧~1.韩庚，1984年2月9日生于黑龙江省牡丹江市，**内地影视男演员、流行乐歌手、舞者、...