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小斑斑 小斑斑
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    方法一:用锅盖盖住起火的油锅,使燃烧的油火接触不到空气,油锅里的火便会缺氧而立即熄灭。方法二:用手边的大块湿布盖住起火的油锅,也能起到与锅盖一样的效果,要注意覆盖时不能留下空隙。方法三:如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物,可沿着锅的边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与着火油温度差,使锅里燃烧的油温度迅速下降。当油达不到自燃点时,火就自动熄灭了。扩展资料:
    家庭防火灭火常识
    1、远离电气线路火灾
    随着家庭用电的大量增加,电气线路火灾隐患和火灾事故也在不断上升。电器火灾的预防措施主要注意以下几点:合理安装配电盘、正确使用电源线、合理布置电线和正确使用家用电器。据了解,有很多未经改造的老房子、老小区,其室内安装的电线都暴露在墙体外面,容易引起电线短路。为避免电线短路而引发火灾,建议广大居民对安装在墙体外面的电线要加强安全保护措施;对老化的、破损的和承受用电负荷不够的电线,要及时更换;特别是存放易燃、易爆物品的住宅、仓库,更要对安装在室内的电线采取安全保护措施,尽量不要将电线安装在墙体外面。2、燃气火灾的预防与扑救
    液化石油气、天然气等可燃气体一旦发生气瓶部件老化、搬运过程碰撞破裂等情况,很可能发生泄漏,使用燃气不当有可能酿成火灾**事故。据介绍,扑灭燃气火灾的具体操作方法:由于设备不严密而轻微泄漏引起的着火,可用湿布、湿麻袋等堵住着火处灭火。火熄灭后,再按有关规定补好漏处;直径小于100毫米的管道着火时,可直接关闭阀门,切断燃气灭火。直径大于100毫米的管道着火时,切记不能突然把燃气闸阀关死,以防回火**;燃气设备烧红时,不能用水骤然冷却,以防管道和设备急剧收缩造成变形和断裂;燃气设备附近着火,使燃气设备温度升高,在未引起燃气着火和设备烧坏时,可正常供气生产,但必须采取措施将火源隔开并及时熄灭。当燃气设备温度不高时,可用水冷却设备;灭火后,要切断燃气来源,吹净残余燃气,查清事故原因,消除事故隐患。参考资料来源:人民网—油锅起火浇碗冷水“炸锅”快来学学正确扑救方法

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