英雄联盟上线新装备售价“6666”,瞬间勾起老**的回忆,你怎么看?

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李一鸣的杂货铺 李一鸣的杂货铺
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    你好,我从事烘焙行业运营管理已经十多年了,可以给一些我自己的个人经验和建议给你。首先甜品店的主要客户群体是年轻人,而且是年轻女性居多,在开店之前针对目标客户群体做好选址、装修设计、产品结构规划、活动策划等是非常重要的,很幸运的是现在我们想要开一家受欢迎的甜品店比以前要更容易很多,因为现在网络极为发达,只要我们营运做得好,不担心宣传做不起来,而且现在的年轻女性是最喜欢分享朋友圈的人群。所以几个建议给到你,装修设计可以有欧美风的loft,店内软装搭配上一些书作为装饰,当然书都是假的不是用来看,加上灯光,这些都是为了满足顾客在店里的自拍,想象一下,一个惬意的下午茶搭配甜点,一张漂亮的自拍,哪个女孩子会忍住不发朋友圈?所有装修设计和店面装饰是首先可以花心思的地方。然后门店要受欢迎一定要让每一个来店的顾客都感到满意和惊艳!要做到这点,首先得产品过关,一定要用好得原料,确保产品得口味和健康,宁愿卖得贵一点没关系,不要去省原料得那一点点钱,产品品质好,口味好来店得人首先有了好感,但这还不够,为什么?要达到真正受欢迎得店,还缺一样更重要得东西,就是惊喜服务,惊喜服务这点海底捞是最好得师傅,但要学到他们得功力不是三两句话能说完的,也不一定适合咱们甜品店,但是我们确实可以有自己的惊喜服务,其实也不会很难做到,惊喜服务就是超出顾客预期的服务,比如顾客进店和离开的开门欢迎欢送,这是超出顾客预期的,因为他们并没有觉得甜品店应该有人开门欢迎或开门送客,你做到了,你就是超出顾客的预期了,再比如给坐在店里休息的顾客递温水和产品杂志,你可以不做顾客也不会觉得你服务做得不好,但是你做了这件事,你的服务就超出了顾客的预期,就是惊喜服务了,顾客在店里体验到惊喜服务,好感度会直线飙升。加上我们店内装修风格、产品品质口味过关,顾客的回头率是一回事,顾客主动的朋友圈宣传甚至口口相传都会为门店带来越来越多的顾客,然后我们要做好的就是营运的把关了,坚持把好产品品质和店内卫生服务,在做一些相关活动策划,你的甜品店一定能够受到广大顾客的喜爱和欢迎!以上是我的个人拙见,希望可以帮助到你,没想到一下打了这么多字,手指都酸了,望采纳!也可以相互关注,以后多交流!

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