现在版本地下城中,忍者带什么异界比较好啊

枣主公 枣主公
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  • 午餐肉十级爱好 午餐肉十级爱好

    海底捞:丢掉所有硬性kpi
    **火锅餐饮行业的领头羊海底捞,于2018年9月26日登陆**交易所,市值冲破千亿港元,成为全球第五大餐饮企业。餐饮这个行业竞争了几千年后,一直建立不起一**代化的管理机制,主要因为它的三个特质:劳动密集、低附加值以及“碎片化”。海底捞在创业初期曾经尝试把kpi细化。但是最后发现kpi并非越细越好,因为当有了管理和被管理,有了kpi之后,人的行为会失常。后来张勇就自作聪明地想,既然这样就不考核具体的事情,而是考核一些间接指标:翻台率。但是预定客人不一定准点来,现场还有客人在排队,如果空台等客人,翻台率就少了一轮。后来张勇发现,在餐饮行业里,柔性的指标起决定性的作用。于是,张勇就决定把所谓的kpi全部去掉,就只考核顾客满意度。考核之后,所有的店根据结果分成abc**,**要表彰,b级合格,c级需要辅导。对于c级店,不会扣钱,而是给它一定的辅导期,超过这个辅导期依然做不好,这个店长就要被淘汰了。盒马鲜生:多元化购物方式
    2017年最火的盒马鲜生,在几千平米的超市卖场里加工生鲜美食,打造99 元一只的波士顿龙虾、3.9 元一只的**、245 元一斤的俄罗斯帝王蟹…等爆款。这里的海鲜几乎比海鲜市场便宜一半。用app和社群沉淀会员,盒马以超市为卖场,增加生鲜比例,增加稀缺品种,增加现做现吃区—“堂食”。盒马的另一个特点就是外卖—周围3公里内送到家,让消费者实现不同场景下的购物体验,甚至在盒马附近的小区,因为生活更方便而被称为“盒区房”,盒马目前有35家门店,年底仅北京要扩展到30家。在大胆探索消费新模式的时代,对于这一场景的作用,消费者感受的并不是单纯去菜场买菜→回家做饭餐饮,而是原来单一的场景变为多场景:即去盒马买菜→回家做饭;在家app买菜→收快递→做饭;去盒马买菜→直接加工→当场吃;在家app下单→买成品。

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